В Москве появились первые пиццематы. Это пилотный проект, который был разработна в Италии. Протестировать первые автоматы по приготовлению пиццы можно на автовокзале «Саларьево» и в переходе у станции «Пушкинская».
Пиццемат не разогревает пиццу, а готовит ее с нуля: мука смешивается с водой, тесто прессуется и превращается в тонкий диск, на него выкладывается начинка. Затем заготовка выпекается в печи при температуре 380 градусов. Покупатель получает горячую пиццу в коробке, сообщает телеграм-канал «Дептранс Москвы».
На данный момент запущено всего два пиццемата. Если проект будет пользоваться популярностью, не исключено, что пиццематов станет больше.
Таким образом, горожане могут купить пиццу круглосуточно, без взаимодействия с другими людьми, что особенно важно в период пандемии.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова