В конце октября на востоке столицы, в районе Косино-Ухтомский, откроется рыбный рынок «Москва на волне». Его пространство украсят множество аквариумов с разными морскими обитателями, на фоне которых можно сделать красивые фотографии. Продавцы предложат горожанам более 600 видов продукции: живую, охлажденную, свежемороженую, вяленую, соленую и копченую рыбу. В ассортименте также будет икра, крабы, устрицы и другие изысканные морепродукты. Еще здесь москвичи найдут различные консервы и полуфабрикаты, изготовленные прямо в море на судне.
Так, жители и гости столицы смогут приобрести рыбу из всех морей России. Например, морской петушок, хариус, селедку, калкан, тугунок, трепанг и другие виды. В одном из ресторанов, функционирующих прямо на рынке, повара приготовят любой морепродукт, купленный гостями.
Прежде чем попасть на столичный прилавок, товар пройдет ветеринарно-санитарную экспертизу. Рыбная продукция пользуется популярностью у горожан, сообщает сайт мэра Москвы. Напомним, весной в городе стартовал традиционный фестиваль «Рыбная неделя», в котором поучаствовали 52 производителя, 4,2 тысячи розничных сетевых магазинов, 140 рынков и ярмарок и 311 ресторанов. Площадки, где можно было приобрести разные морепродукты, за неделю посетили более двух миллионов человек.
Ранее мы рассказывали, что в «Москвариуме» на ВДНХ поселились два редких водных обитателя. Первый – пресноводная рыба-игла, вторая – зеленая шишколобая рыба-попугай.
© Интернет-журнал «Global City» Бруданова Дарья