На гастрономической карте Москвы появилась новая точка с уникальной концепцией, разработанной блогером, ресторатором Александром Сысоевым. В основе концепции – история футбольного клуба, который за сто лет сыграл множество ярких матчей. В названии использовали имя легендарного вратаря, динамовца Льва Яшина.
Над меню работали лучшие шеф-повара из гида GreatList. В телегам-канале «Что нового» сообщают, что первый месяц в поп-ап баре будет посвящен путешествию «Динамо» в Южную Америку. Это событие пришлось на 1969 год. Шеф-повар Руслан Поляков разработал шесть блюд, в которых отразил знаковые моменты для команды.
Кстати, интерьер заведения тоже отсылает к футбольному клубу. На одной из стен висит плакат Льва Яшина, который ловит руками мяч, летящий в ворота. Также здесь можно увидеть футбольные мячи, являющиеся главным атрибутом этого вида спорта.
Напомним, в этом году футбольный клуб «Динамо» отмечает 100-летие. В честь этого события 21 апреля в Петровском парке открыли одноименный музей, в котором собрали всю историю команды, факты о великих динамовцах, а также дополнили экспозицию мультимедийными проектами.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова