°C
В городе начался один из самых масштабных фестивалей «Лето в Москве». Он продлится сто дней. Гостей ждут концерты, лекции, кинопоказы и многое другое. Вход на площадки свободный. Самым ярким событием первого летнего месяца станет битва поваров, которая состоится 7 июня на Манежной площади. В турнире примут участие самые известные московские рестораторы.
Так, шеф-повар Кирилл Мартыненко приготовит «Замоскворецкий» салат с отварным молодым картофелем, томленной телятиной и солеными груздями. Динар Саитов угостит зрителей гаспачо с камчатским крабом. Сергей Югай приготовит севиче из гребешка, а Дмитрий Нечитайлов – строганину из мяса, опаленного на полене, а также говяжье ребро с хрустящим картофелем. Помимо этого, на Манежную площадь выйдут шеф-повар Юлия Туцкая и су-шеф Екатерина Дукарт. Они угостят жителей и туристов нежнейшим десертом «Юдзу-Малина».
Кулинарную битву организуют в рамках празднования Дня ресторатора. Праздник утвержден Мосгордумой шесть лет назад, в 2018 году. Сегодня в столице работает более 20 тысяч ресторанов и кафе, сообщает сайт мэра Москвы.
Напомним, этим летом в столице пройдет множество фестивалей. Например, скоро на ВДНХ соберутся популярные блогеры России, среди которых Люся Чеботина, Валя Карнавал и Юля Гаврилина. Кроме этого, на «Ходынском поле» пройдет фестиваль в честь Дня молодежи. В программе – более 150 мероприятий. Ранее мы подробно рассказывали о том, какие фестивали пройдут в июне в Москве.
© Интернет-журнал «Global City» Бруданова Дарья
