Сегодня столичные рестораторы приступили к обустройству летних веранд. Работы по их возведению займут несколько недель. Принимать гостей сезонные кафе начнут уже с 1 апреля. Руководитель столичного Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк рассказал, что москвичам нравится завтракать, обедать и ужинать на таких площадках. По последним данным, на территории города функционировало более 3,7 тысячи летних веранд. Из них – 1,9 тысячи располагались в центре.
По мнению Алексея Немерюка, Москва давно стала законодателем мод в оформлении сезонных ресторанных двориков. Такие кафе располагаются рядом с основным заведением и гармонично вписываются в окружающую среду. Все веранды оборудуют по типовому проекту, но каждый ресторан может разработать индивидуальный дизайн и согласовать его с Архитектурным советом. При этом задача предпринимателей – разместить веранду так, чтобы она не мешала людям прогуливаться по улицам города. Как правило, сезонные кафе находятся в шаговой доступности от метро. По традиции летние гастрономические площадки закроют осенью, 1 ноября, сообщает сайт мэра Москвы.
Ранее мы писали, что столичные рестораны смогут не убирать сезонные веранды на зиму.
© Интернет-журнал «Global City» Бруданова Дарья