°C
В Москве появится еще один ресторан на крыше. Его планируют открыть на крыше Центрального рынка. Проектом занимается Борис Зарьков, сообщает блогер Александр Сысоев.
Известно, что в основу концепции нового ресторана ляжет направление nikkei. Это разновидность перуанской кухни. Меню состоит в основном из рыбы, а самой распространенной позицией является «севиче». Также Александр Сысоев сообщает, что первым рестораном такого формата в Москве было заведений под названием Chicha. Оно появилось в 2016 году, но на данный момент уже не действует.
Напомним, ранее Global City писал, что на крыше гастрономического молла «Депо» открылась летняя веранда. Она предназначена не только для приема пищи на свежем воздухе. Здесь планируют устраивать творческие мероприятия
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова
