Автором нового гастрономического проекта стал Степан Царукян. Он известный ресторатор из Армении. Так, под его руководством успешно развивается «Сыроварня» в Ереване. Рядом с Mouflon находится другой гастрономический проект Степана Царукяна – стрит-фуд Babo.
Гостям ресторана Mouflon на Арбате предложат разнообразное меню. Например, москвичи попробуют национальные блюда Армении: мутабаль, ламаджо и долму. Также в заведении будут представлены такие напитки как чай, лимонад, кофе по-армянски и коктейли. Кроме этого, жители и гости столицы попробуют новые версии популярных блюд. Среди них – острая цветная капуста с заправкой тахини, хашлама из ягнятины, долма с уткой, люля из говядины, шашлык из осетрины и многое другое. Об этом сообщили в телеграмм-канале «Что нового?».
Новый ресторанный дворик расположился по адресу: Староваганьковский переулок, дом 19, строение 7.
Напомним, ранее Global City рассказывал, что в столице официально заработал ресторан «Камин». Особенностью этого гастрономического заведения является советский интерьер.
© Интернет-журнал «Global City» Бруданова Дарья