°C
Гендиректор сети «Вкусно – и точка» Олег Пароев в интервью телеканалу РБК рассказал о том, что в меню ресторана вернутся популярные позиции – аналог «Биг Мака», «Макфлурри» и «Хэппи Мила». На данный момент есть некоторые сложности, которые связаны с производством бургера и десерта. Так, в «Биг Маке» нужно заменить фирменный соус, а для «Макфлурри» создать новую технологию производства, так как предыдущая запатентована компанией «Макдоналдс». Речь идет о флуринге – «проворачивание ложки в мороженом».
«В самое ближайшее время мы представим замену «Макфлурри», которую, опять-таки, надеемся, наши потребители оценят и абсолютно не заметят разницы, кроме названия, с тем продуктом, к которому они привыкли», – поделился планами Олег Пароев.
«Биг Мак» тоже появится в ближайшее время. Еще одной новинкой меню станет детский обед с игрушкой. Тут сложности связаны с использованием образов героев мультиков. Ранее игрушки были в виде героев из голливудских мультфильмов, и трудности возникли с заключением договоров франшизы на их использование. Но эта проблема тоже решится в ближайшее время.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова
