°C
Известный ресторан с перуанским акцентом вновь открыл свои двери для посетителей. Он заработал в центре столицы рядом с Москвой-рекой. В новой версии гастрономического заведения обновили интерьер и меню. Так, кроме перуанских блюд в ресторане есть итальянские изыски.
Например, в меню гастрозаведения появился сет из севиче из тунца, кунжутный соус, имбирная дыня. Стоимость такого набора составляет 1250 рублей. Еще гости ресторана могут попробовать фетучини с утиной ножкой конфи, ризотто с лисичками и кремом из копченого сулугуни, теплые роллы угорь-лосось, тирамису и мороженое банан-арахис. Отметим, что блюда, которые были популярны в прежнем заведении, также есть в меню. Об этом сообщили в телеграмм-канале «Что нового?».
Основателем ресторана Cevicheria стала Елизавета Стаханова. Она известный бренд-сомелье и владелец столичных гастрономических проектов.
Ранее Global City рассказывал, что в Москве открыли ресторан с интерьером Советского союза. Так, частью дизайна являются различные артефакты из 1980-ых годов.
© Интернет-журнал «Global City» Бруданова Дарья
