В этом году рестораны Санкт-Петербурга не получат звезды Michelin. Организаторы отменили составление гида по заведениям северной столицы. Об этом сообщает Forbes, главный продюсер премии Where To Eat Ирина Тиусонина и телеграм-канал «Сысоев FM», который ведет создатель Российского ресторанного фестиваля Александр Сысоев. Эти же источники делятся информацией о том, что в Москве тоже не состоится выдача звезд Michelin.
Впервые рестораны России получили звезды Michelin в 2021 году. Тогда эксперты выделили девять московских ресторанов: Twins Garden, Artest, White Rabbit, Selfie, «Белуга», Grand Cru, Biologie, «Сахалин», «Савва», а в гид попали 69 заведений. Москва стала первым российским городом, в который вошли французские эксперты и ресторанные критики. В Санкт-Петербурге гид Michelin должны были составить впервые в этом году.
Напомним, что в России на прошлой неделе выбрали лучший ресторан. Жюри определило победителей премии WHERETOEAT 2022. Стоит отметить, что лучшим стал ресторан братьев Березуцких Twins Garden, который годом ранее отметил гид Michelin. В первую десятку вошли и другие заведения Москвы, имеющие звезды от французского ресторанного бренда, например, White Rabbit и Artest.
Ранее Global City писал, что Москва лишилась проведения церемонии престижной ресторанной премии The World’s 50 Best Restaurants.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова