°C
В центре Москвы на улице, наполненной ресторанами и гастрономическими запахами, открылась кулинария «Муся и Второе». В ней представлена мясная нарезка, колбасы собственного производства. Этот проект вырос из мясного ресторана Maxs Beef for Money на Патриарших прудах и ресторана Beef Zavod.
«Владимир Басов и Артем Цхакая (Big Wine Freaks) спустя длительный срок наконец-то открыли свою кулинарию на Никитском бульваре, 25. Много мяса – нарезки, колбасы и так далее, что логично – все же именно у них один из лучших мясных ресторанов Max’s Beef for», – передает блогер Александр Сысоев в своем телеграм-канале.
Мясная лавка имеет свою концепцию: «лавка мяса, мясных продуктов и кулинария от шефов ресторанной группы Макса Торганова и Марата Калайджяна», говорится в описании вакансии на сайте hh.ru. Исходя из объявления, в мясной лавке ищутповара мясного цеха и менеджера.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова
