°C
Весной лучшие шеф-повара России и победители мировых кулинарных конкурсов соберутся на одной площадке – в комплексе «Кремль в Измайлово». Там 2 апреля пройдет фестиваль постной кухни. Гостей мероприятия ждет насыщенная программа: мастер-классы, лекции и многое другое.
Палатки с дегустационными блюдами расположатся на главной площади рядом с храмом Святителя Николая. Горожане попробуют каши, супы, закуски, которые ели наши предки, а также познакомятся с традициями русского народа, древними рецептурами блюд и многим другим. Кроме этого, знаменитые шеф-повара на своих мастер-классах покажут и расскажут о возрождении традиций постной кухни в современных условиях.
Главным событием фестиваля станет приготовление постного блюда в огромной сковородке. Его смогут попробовать все гости комплекса. В рамках мероприятия состоится конкурс среди школьников и студентов кулинарных колледжей и вузов. Посмотреть, что приготовят начинающие мастера, чтобы удивить жюри и завоевать главный приз, смогут все желающие в Боярском зале. Также на территории комплекса откроется ярмарка, на которой можно будет приобрести магниты, статуэтки, открытки, значки, украшения и другие сувениры. Подробная программа фестиваля есть на портале.
Москва часто становится местом проведения гастрономических фестивалей. Например, недавно в ресторанах столицы стартовал проект, в рамках которого шеф-повара приготовили оригинальные сеты. Один из них войдет в рацион бизнес-класса «Аэрофлота». Так, до проведения фестиваля постной кухни любители изысканных блюд могут пофантазировать и представить себя пассажирами авиарейса.
0+
© Интернет-журнал «Global City» Бруданова Дарья
