В день открытия Московского урбанистического форума в «Лужниках» стартовал гастрономический фестиваль. На нем известные столичные рестораны представят свое авторское меню. Здесь можно попробовать охлаждающие летние напитки, блюда из морепродуктов, мяса и многое другое.
Для жителей и гостей столицы ежедневно работает павильон «Бородатый еж». Раньше одноименный ресторан располагался на Воробьевых горах. Сейчас он закрыт. Посетители форума вспомнят давно забытые вкусы и насладятся морскими деликатесами. На десерт здесь можно взять пончики, вафельные трубочки со сгущенкой, а из напитков – чай или кофе.
Напротив «Бородатого ежа» расположился павильон «Магадан». Он представляет знаменитый рыбный ресторан Аркадия Новикова. В меню гастрономического дворика вошли авторские напитки, название которых вызывает у посетителей огромный интерес. Например, здесь можно попробовать: Хитрожелтое такси, Московский молл, Урбан Спритц, Вези меня, «Синичка» и МРТ головного мозга. На горячее предлагают мини-чебуреки с камчатским крабом и креветками, магаданскую уху и пельмени с дальневосточным кальмаром. Стоимость одного блюда не превышает 400 рублей, а напитка – 500.
В рамках гастрономического фестиваля более 20 известных московских шеф-поваров продемонстрируют свое мастерство и удивят необычной подачей блюд. Ознакомиться подробнее с программой форума в «Лужниках» можно на портале.
Фото: Global City/Дарья Бруданова
© Интернет-журнал «Global City» Бруданова Дарья