В центре Москвы, на Лесной улице, открылся греческий ресторан «Гермес» с уникальной концепцией – one price. Жители и гости столицы могут насладиться средиземноморской едой по фиксированной цене (почти все блюда в меню по 400 рублей. – Прим.ред.). На основное можно взять суп из чечевицы с ягненком, грибной крем-суп с трюфельным маслом, кокосовый суп с морепродуктами и авголемоно. На закуску – жареный халуми с ягодным соусом, карпаччо из говядины, греческий салат с пшеничными гренками, а на десерт – сырный торт с йогуртом или лимонный тарт с базиликом.
Интерьер заведения выполнен в модном греческом стиле, а на открытой террасе москвичи могут насладиться блюдами и одновременно полюбоваться видами, которые открываются на центр Москвы.
Москва давно считается одной из гастрономических стран. На карте города регулярно появляются заведения от именитых кулинаров. Например, в июле в столице заработал ресторан в виде пещеры – Cutta Cutta. Автором проекта стал австралийский шеф Глен Баллис. Ранее мы также рассказывали, куда отправиться, чтобы попробовать традиционные корейские закуски и напитки.
© Интернет-журнал «Global City» Бруданова Дарья