°C
В Москве может появиться новая сеть быстрого питания под названием «Грядка». Владелец сети Дмитрий Романов рассказал, что на данный момент открыто 14 ресторанов в разных городах России. В Москву компания зашла еще в 2020 году. В Лобне у «Грядки» построена фабрика.
«Мы уже открыли свои рестораны в Долгопрудном, Лобне и Дмитрове, всего у нас 14 ресторанов по всей стране. И сейчас у нас в планах в течение 1,5 месяца открыть восемь ресторанов в Москве и еще 10 в Московской области», – передает агентство « Москва» слова владельца сети.
Меню ресторанов состоит из блюд русской кухни. Продукты закупаются у отечественных производителей. Владелец сети «Грядка» говорит, что предлагает своим посетителям здоровое питание, и оно вполне может заменить западные фастфуды, например, McDonald's. Каждая гастроточка «Грядки» может занимать от 100 до 500 кв метров.
«Мы готовы открываться на месте закрывающихся Starbucks и McDonald's», – сообщил Дмитрий Романов.
Сейчас компания работает над подачей заявки на получение гранта от правительства Москвы. Эти средства пойдут на развитие сети в столице России. У компании перспективные планы. После получения гранта представители сети быстрого питания ожидают «взрывного развития».
Напомним, ранее мэр Москвы Сергей Собянин опубликовал программу поддержки бизнеса и горожан в условиях санкций. Одним из пунктов программы стали гранты, которые могут получить предприниматели на открытие точек быстрого питания. Эти рестораны должны заменить иностранные компании, которые временно остановили работу в России.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова
